2019. január 17. Antal, Antónia
Pohner Ádám képviseli hazánkat a Bocuse d’Or döntőjében
hvg.hu
|
2019. január 11. 16:13
|
frissítve: 2019. január 13. 11:13
Három hét múlva kezdődik a Bocuse d'Or döntője, ahol hazánkat Pohner Ádám képviseli. A balatonszemesi Kistücsök fiatal séfje csapatával együtt utazik majd a Lyonba.

Tavaly nyáron a szakácsverseny európai döntőjén Norvégia nyert, a második helyen Svédország, a harmadikon Dánia csapata végzett. A világdöntőbe a 8. helyen végzett Magyarország is bejutott – írja a HVG. A Magyar Bocuse d'Or Akadémia Facebook-oldala szerint a magyar csapat az első napon, azaz január 29-én, második rajtolóként indul majd.

Az idei versenytéma a ’70-es évek francia konyhájának zászlóshajójaként ismert chartreuse, amely zöldségalapokra épülő fogás, hússal, vadakkal vagy tengergyümölcseivel lehet kiegészíteni. 

Nem

További hírek

Olvasnivaló

Ajánlat