
A zsűri természetesen "kortyolgatva" értékelt, a szakértők a tisztaság mellett vizsgálták a sör habtartósságát, keserűségét, szénsav tartalmát, illatát és ízét is. A döntnököknek nem volt könnyű dolguk, az idei megmérettetésre összesen 39, finomabbnál finomabb sört neveztek be készítőik. Vaskó György, elnök, Kisüzemi Sörfőzdék egyesületének elnöke elmondta: ezúttal "világos", "prémium", "barna" és "különleges sör" kategóriákban.vizsgálták a bírák a nedűket.

A legjobbnak ítélt hazai és külföldi italok - attól függően, mennyire sikerült elnyerniük a zsűritagok tetszését - bronz, arany, ezüst és gyémánt diplomákat kaptak. A kétévente megrendezett versenyen elérhető elismerések nem csupán arról tanúskodnak, hogy valóban minőségi sört készített az adott főzde, hanem erősíthetik a fogyasztók bizalmát is egy-egy termék iránt.
