Több ezer ember érkezett térségünkbe az ország más részeiből az árvízi védekezéshez, de helyben is sok önkéntes vesz részt a védekezésben. Számukra a megfelelő ellátást is biztosítani kell, így a polgári védelem élelmezési központot alakított ki a Zsolcai kapuban Miskolcon, a MIVÍZ Kft. telephelyén. A mobil konténerekből, és sátrakból kiépített központba érkezik be az élelmiszer, melyet a vis major alapból finanszíroznak. Innen szállítják tovább kiadagolva a hidegélelmet, illetve itt készül a főtt étel.
Nem sokkal dél előtt jártunk ott, akkor éppen hatezer adag székelykáposzta készült, melynek készítésénél arra törekedtek, hogy házias ízeket fogyaszthassanak a védekezésben részt vevők. De szempont a főzésnél az is, hogy olyan ebédet kapjanak, amely tápláló, és pótolja a védekezési munka során elveszített energiát. A lefőzött adagokat porciózták, és a szükséges vízmennyiséggel együtt azonnal autóba került, hogy még melegen jusson a gátakra.
A polgári védelem élelmiszerközpontja
Készül az ebéd
Nem sokkal dél előtt jártunk ott, akkor éppen hatezer adag székelykáposzta készült, melynek készítésénél arra törekedtek, hogy házias ízeket fogyaszthassanak a védekezésben részt vevők. De szempont a főzésnél az is, hogy olyan ebédet kapjanak, amely tápláló, és pótolja a védekezési munka során elveszített energiát. A lefőzött adagokat porciózták, és a szükséges vízmennyiséggel együtt azonnal autóba került, hogy még melegen jusson a gátakra.
A polgári védelem élelmiszerközpontja
Ez a videó nem áll rendelkezésre.
Készül az ebéd
Ez a videó nem áll rendelkezésre.