A Ferences Minorita Rendnek 1724 óta van szőlőbirtoka Arad-Hegyalján. Az itt termelt bor minősége a 19. században még bármely más borvidék boraival vetélkedett. Arad-Hegyalján a sajátos mikroklíma hatására egyes évjáratokban a kadarka aszúsodni képes. A ménesi vörös aszú hajdanán a tokaji aszúnál is értékesebbnek számított. A kadarka Arad-Hegyalján, Ménesen régi tradicionális szőlőfajta. A Minorita Rend nemrég visszakapta Arad-hegyaljai szőlőbirtokát, és Ernő atya támogatásával újjáélesztette a Minorita Birtokot.
minap.hu