A program reggel fél 7-kor veszi kezdetét szúrópálinka-kóstolással és természetesen az elmaradhatatlan disznóvágással. A reggeli pedig a disznótoros ekkor megszokott eledele, a sült hagymás vér lesz.
A jóllakott érdeklődők ezután a hentes bemutató tekinthetik majd meg, ahol a legjobbakat láthatják munka közben, s akár még egy-két fogást is elleshetnek a májas- és véres hurka készítés folyamatából.
Bemutatkozik a Vaga Banda Gólyalábas csapat és a Szinvavölgyi Néptáncműhely, emellett a Diósgyőri Református Általános Iskola és az Erkel Ferenc Zeneiskola tanulói is műsorral készülnek az eseményre.
Délre elkészül a disznótoros, az ebédhez pedig Bordás Zoltán és cigányzenekara szolgáltatja a hangulatzenét. A nagy malacvágás desszertjeként elkészítik az Országtortát, de bárki megkóstolhatja a diósgyőri borokat és letáncolhatja a disznótorosból felszedett kilókat a Miskolci Illés Emlékzenekar és a Számadó együttes koncertjein.
Kiss J.
A jóllakott érdeklődők ezután a hentes bemutató tekinthetik majd meg, ahol a legjobbakat láthatják munka közben, s akár még egy-két fogást is elleshetnek a májas- és véres hurka készítés folyamatából.
Bemutatkozik a Vaga Banda Gólyalábas csapat és a Szinvavölgyi Néptáncműhely, emellett a Diósgyőri Református Általános Iskola és az Erkel Ferenc Zeneiskola tanulói is műsorral készülnek az eseményre.
Délre elkészül a disznótoros, az ebédhez pedig Bordás Zoltán és cigányzenekara szolgáltatja a hangulatzenét. A nagy malacvágás desszertjeként elkészítik az Országtortát, de bárki megkóstolhatja a diósgyőri borokat és letáncolhatja a disznótorosból felszedett kilókat a Miskolci Illés Emlékzenekar és a Számadó együttes koncertjein.
Kiss J.