Nemcsak a vásárlók, a kereskedők sem örülnek annak, hogy árat kell emelniük. Az üzletekben még a régi árakon kínálják az árut, ősztől viszont mélyebben kell a pénztárcába nyúlni a hentesnél.
– A családok kasszáját jelentősen fogja érinteni de hogyha emelni kell, akkor nem lehet mit tenni – mondta Baji Tibor Istvánné.
Az időjárás nem kedvezett a mezőgazdaságnak, sok helyen aszály volt, és kevesebb volt a termény. Ez pedig hatással van az állatállományra is.
Berta Béla, a B.-A.-Z Megyei Kormányhivatal Földművelésügyi Igazgatóságának igazgatója kiemelte, nem csupán Magyarországon volt ekkora aszály.
– Amerikában, a kukorica övezetben óriási az aszály, így világviszonylatban is emelkedni fog a kukorica ára. A takarmány, a kukorica ára emelkedik, így a végtermék, a hús ára is emelkedni fog – hangsúlyozta az igazgató.
A dráguló takarmány miatt pedig egyre költségesebb az állattartás, többek között ezért kell egyre többet fizetni a hentesnél. Fazekas József, a Sajó-Hús Kft. ügyvezetője is áremelkedésre számít.
– Õszre körülbelül 500 forintra fog felmenni az élősertés ára, ami következményeként legalább 1200-1300 forint lesz a tőkehús ára, ebből kifolyólag 1 kilogramm comb ára valószínű 2000 forint lesz – mondta.
Hozzátette, a hazai húsipar helyzete évről évre rosszabb, a nyereség egyre kisebb, a mostani időjárás miatt sok vállalkozó belebukhat majd.
Budai G.
– A családok kasszáját jelentősen fogja érinteni de hogyha emelni kell, akkor nem lehet mit tenni – mondta Baji Tibor Istvánné.
Az időjárás nem kedvezett a mezőgazdaságnak, sok helyen aszály volt, és kevesebb volt a termény. Ez pedig hatással van az állatállományra is.
Berta Béla, a B.-A.-Z Megyei Kormányhivatal Földművelésügyi Igazgatóságának igazgatója kiemelte, nem csupán Magyarországon volt ekkora aszály.
– Amerikában, a kukorica övezetben óriási az aszály, így világviszonylatban is emelkedni fog a kukorica ára. A takarmány, a kukorica ára emelkedik, így a végtermék, a hús ára is emelkedni fog – hangsúlyozta az igazgató.
A dráguló takarmány miatt pedig egyre költségesebb az állattartás, többek között ezért kell egyre többet fizetni a hentesnél. Fazekas József, a Sajó-Hús Kft. ügyvezetője is áremelkedésre számít.
– Õszre körülbelül 500 forintra fog felmenni az élősertés ára, ami következményeként legalább 1200-1300 forint lesz a tőkehús ára, ebből kifolyólag 1 kilogramm comb ára valószínű 2000 forint lesz – mondta.
Hozzátette, a hazai húsipar helyzete évről évre rosszabb, a nyereség egyre kisebb, a mostani időjárás miatt sok vállalkozó belebukhat majd.
Budai G.