Mint Sebestyén László országgyűlési képviselő a programot beharangozó szerdai sajtótájékoztatón elmondta, a diósgyőriek, sőt a miskolciak körében egyaránt népszerű disznótorra „magas színvonalú műsorokkal” és „kiváló vendéglátással” várják idén is az érdeklődőket – már csak a kellemes téli időjárásban kell bízni, hogy egy igazi disznótoros mulatság kerekedjen Diósgyőrben.
– Diósgyőr és a környék önkormányzati képviselői is jelen lesznek a szombati disznótoron, és sportolók is elfogadták meghívásunkat, jelezték részvételüket az eseményen. Úgy gondolom, ez is egy kitűnő alkalom lesz arra, hogy a város lakói kötetlenül beszélgethessenek velünk, elmondhassák észrevételeiket, problémáikat. Bízunk abban, hogy a diósgyőri, miskolci lakosok jól fogják érezni magukat idén is ezen a kulturált, családias rendezvényen – tette hozzá az országgyűlési képviselő.
Siegel János, a Siegel Hús Kft. tulajdonosa emlékeztetett, hat évvel ezelőtt azzal a céllal indították útjára a disznótort, hogy „a panelek tövében ismertessék meg ezzel az ősi magyar hagyománnyal” azokat, akik esetleg régen, vagy még abszolút nem láttak disznóvágást. Mint megtudtuk, szombat reggel 7 órakor egy mangalicát vágnak majd le, és aztán mind a perzselést, a hasítást, mind a feldolgozást testközelből követhetik nyomon az érdeklődők. Természetesen lehetőség lesz kóstolni is, toroskáposzta, kolbász, hurka, tepertő, ahogy az egy jó disznóvágáson lenni szokott, de nem maradhat el a „szíverősítő” sem: forralt bor és pálinka emeli majd a jó hangulatot. A rendezvényre a desszertet a Kisgergely Cukrászda biztosítja a 2012-es év országtortájával, vagyis a szabolcsi almás máktortával készülnek. Mint megtudtuk, 100 szeletet biztosítanak a résztvevők számára.
Gazdusné Pankucsi Katalin önkormányzati képviselő szólt a 10 órakor kezdődő programokról. Három általános és egy középiskola diákjai adnak majd műsort a nap folyamán, de fellép Szécsi Viktória, a Miskolc Hangja döntőse, a Miskolc Dixieland Band, és eljön a rendezvényre Pál Dénes, Magyarország hangja is. Kora délután a Szinvavölgyi Néptáncműhely lép színpadra, majd Eperjesi Erika és Jenei Gábor operettslágereivel ér véget a szervezett program.
Mint Molnár Bélától, az Élhető Diósgyőrért Egyesület elnökétől megtudtuk, tavaly körülbelül 5-600 ember vett részt a disznótoron – idén még több diósgyőrit és miskolcit várnak, ezért a színpadot a Nagy Lajos király útján állítják fel, hogy kényelmesen elférhessen mindenki. Az engedélyeket még most intézik.
Kujan I.
Fotó: Kaderják Cs., archív
– Diósgyőr és a környék önkormányzati képviselői is jelen lesznek a szombati disznótoron, és sportolók is elfogadták meghívásunkat, jelezték részvételüket az eseményen. Úgy gondolom, ez is egy kitűnő alkalom lesz arra, hogy a város lakói kötetlenül beszélgethessenek velünk, elmondhassák észrevételeiket, problémáikat. Bízunk abban, hogy a diósgyőri, miskolci lakosok jól fogják érezni magukat idén is ezen a kulturált, családias rendezvényen – tette hozzá az országgyűlési képviselő.
Siegel János, a Siegel Hús Kft. tulajdonosa emlékeztetett, hat évvel ezelőtt azzal a céllal indították útjára a disznótort, hogy „a panelek tövében ismertessék meg ezzel az ősi magyar hagyománnyal” azokat, akik esetleg régen, vagy még abszolút nem láttak disznóvágást. Mint megtudtuk, szombat reggel 7 órakor egy mangalicát vágnak majd le, és aztán mind a perzselést, a hasítást, mind a feldolgozást testközelből követhetik nyomon az érdeklődők. Természetesen lehetőség lesz kóstolni is, toroskáposzta, kolbász, hurka, tepertő, ahogy az egy jó disznóvágáson lenni szokott, de nem maradhat el a „szíverősítő” sem: forralt bor és pálinka emeli majd a jó hangulatot. A rendezvényre a desszertet a Kisgergely Cukrászda biztosítja a 2012-es év országtortájával, vagyis a szabolcsi almás máktortával készülnek. Mint megtudtuk, 100 szeletet biztosítanak a résztvevők számára.
Gazdusné Pankucsi Katalin önkormányzati képviselő szólt a 10 órakor kezdődő programokról. Három általános és egy középiskola diákjai adnak majd műsort a nap folyamán, de fellép Szécsi Viktória, a Miskolc Hangja döntőse, a Miskolc Dixieland Band, és eljön a rendezvényre Pál Dénes, Magyarország hangja is. Kora délután a Szinvavölgyi Néptáncműhely lép színpadra, majd Eperjesi Erika és Jenei Gábor operettslágereivel ér véget a szervezett program.
Mint Molnár Bélától, az Élhető Diósgyőrért Egyesület elnökétől megtudtuk, tavaly körülbelül 5-600 ember vett részt a disznótoron – idén még több diósgyőrit és miskolcit várnak, ezért a színpadot a Nagy Lajos király útján állítják fel, hogy kényelmesen elférhessen mindenki. Az engedélyeket még most intézik.
Kujan I.
Fotó: Kaderják Cs., archív