Ugrás a tartalomra

Fagylalt virágokból, whiskyből!

Létrehozva
Itt a fagyiszezon, a jeges édesség még mindig a legnépszerűbb nyári nyalánkságnak számít, az ízek, típusok pedig egyre küönlegesebbek. Fagyis körképünkben annak jártunk utána, melyek a legkülönlegesebb és a legnépszerűbb tölcséres finomságok idén nyáron Miskolcon és környékén.
fagyizok_ill_130710_fkcs_1.jpg

A klasszikus csokoládé, citrom, puncs ízektől kezdve a virágos, whiskey-s különlegességekig mindent megtalálhatunk már a kínálatban.
Az egyi tapolcai fagylaltozó vezetőjétől, Balogh Zoltántól megtudtuk, hogy ők például nem csak minőségi és finom, hanem C-vitaminban gazdag,  főzött fagylaltokat készítenek.

Mindig friss gyümölcsből, tejjel és tejszínnel készülnek a hideg finomságok. A mennyei olasz pisztácia íz mellett olyan különlegességek is megtalálhatók itt, amelyeket különböző virágokból -  például ibolyából - készítenek. A felnőttek megkóstolhatják a whisky-s ízt is, amit nem aromából készítenek, hanem valódi alkoholból.

fagyizok_ill_130710_fkcs_6.jpg

A klasszikus ízek: eper, citrom, csokoládé a legkeresettebbek, de a déli gyümölcsfajtákból készült fagylaltok is egyre kelendőbbek. A fagyizó különleges ízeit nem csupán Tapolcán kóstolhatjuk meg, a belvárosban is jelen vannak mozgó fagyis autójukkal különböző rendezvényeken.

A Kisgergely Cukrászda és fagylaltozó ugyancsak különleges íz világot tár elénk, az ínycsiklandozó olasz fagylaltok mellett a klasszikus ízeket is megtalálhatjuk náluk. Nagy Aliztól, a cukrászda egyik dolgozójától megtudtuk, minden évben új olasz fagylaltokat dobnak piacra, egyiket a másik után lehet kóstolni a cukrászdában. Idén a cokkies, a cherry csokis, illetve a  Hello Kittys típusok az újdonságok. 

fagyizok_ill_130710_fkcs_5.jpg

A merészebbek kipróbálhatják a whisky-s, az azzúró és a lemoncello ízeket is. A legnépszerűbb fagylaltok ezek mellett - amiket lehetetlen megunni - a sárgadinnye, citrom, vanília és a puncs. Egyedülálló módon a Kisgergelyben még arra is lehetőség nyílik, hogy tortát készítsenek fagylaltból.

A Falánk Fanny Búza téri fagyizójánál főként a gyümölcsös, savanykás ízek kelendőek. Tóth Lászlóné elmondta, náluk is megtalálhatóak a különleges, például az aszalt szilvás, banános és fahéjas ízek.

Buza Laura
Fotó: F. Kaderják Cs.