A jótékonysági rendezvényre a településről, Martin-kertvárosból és Miskolcról is érkeztek jókedvű látogatók. A főzőversenyen szabadtűzön és kemencében sültek az ételek, a finom süteményeket otthon, házilag készítették. Elsősorban magyaros ételek jöhettek szóba, például gulyás, csülkös bab vagy tárkonyos vadragu. A sütemények közül a zserbó volt a sláger. Összesen 17 csapat versengett a fődíjért, a négyszemélyes külföldi utazásért.
A finomabb falatok mellett a zsűri értékelte az egyéni, stílszerű tálalást, valamint a kedves kínálást is. Csík Mária a Született feleségek csapatából tárkonyos ragulevest készített, tehénke combjából, zsenge kerti zöldségekkel, erdei gombával és burgonyagombóccal, ezen kívül sparhelten sült krumplilángost szilvalekvárral, kacsazsírral kinek-kinek ízlése szerint.
Preview Image
Sinka Szilárd főszervező elmondta, a rendezvény kettős célt szolgál. Egyrészt a szórakozást, kellemes időtöltést, másrészt pedig azt, hogy megróbáljanak segíteni is a rászorulóknak.
Takács Gábor, a terület önkormányzati képviselője hangsúlyozta, Szirmán ez az első főzőverseny, amelynek hagyományt szeretnének teremteni. - Ez is mutatja azt, hogy itt milyen kreatív emberek élnek. Létre tudtak hozni egy ilyen rendezvényt, elindult egy közösségépítő tevékenység. Tehát nem csak a szórakozás kedvéért vagyunk itt, hanem azért is, hogy összekovácsolódjon közösség a településen - emelte ki.
Forrás: Miskolc TV
Fotó: Mocsári L.