A nap folyamán egyebek mellett vadászkutya- és trófeabemutató szórakoztatta a résztvevőket, a gyerekek pedig például kézműves foglalkozásokon vehettek részt. A vadételfőző versenyt az Északerdő Zrt. Hegyaljai Erdészeti Igazgatóság csapata nyerte.
A Bakosné Tarnóczi Krisztina, a társaság Háromhutai Vendégházának szakácsa által irányított gárda majorannás muflonragut készített erdészné módra, a főétel pedig baconba tekert rozmaringos muflon szűzérme volt, citromfű mártással és grillezett zöldségekkel. A nyertes menüt – előzetes egyeztetést követően – a Háromhutai Vendégházban bárki megkóstolhatja.
minap.hu