A Kentucky államban rendezett megmérettetésen 30 ország ezernél is több sörét ízlelték a bírák. A kentucky.com beszámolója szerint 41 nemzeti és helyi kézműves sörfőzde vett részt a versenyen, melyre 4500 sörkedvelő látogatott ki. Összesen 45 bronz-, 36 ezüst- és hat aranymedált osztottak ki a legjobb sörfőzdéknek.
A zsűri a Zip’s sörét úgy írta le: „az erős fűszerezéssel tökéletes egyensúlyban van a maláta édessége, ideális karácsonyi sört alkotva így”.
A díjat Gáti Levente vette át Pears Lyonstől, az Alltech elnökétől
Tóth László, a Zip’s tulajdonosa érdeklődésünkre elmondta, egy három főből álló csapat készítette a nyertes seritalt.
– Indultunk az írországi sörkupán is, azt követően jelentkeztünk az egyesült államokbeli versenyre. 11 összetevője van a karácsonyi ale-nek, és 3-4 hónapig érleljük. Már készül az idei ünnepi sör, 5000 litert főzünk belőle – Amerikából is rendeltek. Hat aranyéremből kettőt a magyarok hoztak el, ez nagy siker egy olyan országban, ahol 4500 sörtechnológus dolgozik… Borsod és Miskolc nyerte a díjat! Sőt, a Grand Prix-t is elhoztuk, a hat közül a mi sörünket tartotta a legjobbnak a zsűri – sorolta Tóth László. Hozzátette, száz éve nem gyártott hazánk győztes söröket, ám a kézműves söripar 2-3 évvel ezelőtt kezdődő reneszánszának köszönhetően ismét készülnek minőségi, kisüzemi italok.
Az Alltech lexingtoni sörfőzde a februári, második dublini sörkupa sikere után döntött a rendezvény megszervezéséről.
S. P.
fotó: kentucky.com
A zsűri a Zip’s sörét úgy írta le: „az erős fűszerezéssel tökéletes egyensúlyban van a maláta édessége, ideális karácsonyi sört alkotva így”.
A díjat Gáti Levente vette át Pears Lyonstől, az Alltech elnökétől
Tóth László, a Zip’s tulajdonosa érdeklődésünkre elmondta, egy három főből álló csapat készítette a nyertes seritalt.
– Indultunk az írországi sörkupán is, azt követően jelentkeztünk az egyesült államokbeli versenyre. 11 összetevője van a karácsonyi ale-nek, és 3-4 hónapig érleljük. Már készül az idei ünnepi sör, 5000 litert főzünk belőle – Amerikából is rendeltek. Hat aranyéremből kettőt a magyarok hoztak el, ez nagy siker egy olyan országban, ahol 4500 sörtechnológus dolgozik… Borsod és Miskolc nyerte a díjat! Sőt, a Grand Prix-t is elhoztuk, a hat közül a mi sörünket tartotta a legjobbnak a zsűri – sorolta Tóth László. Hozzátette, száz éve nem gyártott hazánk győztes söröket, ám a kézműves söripar 2-3 évvel ezelőtt kezdődő reneszánszának köszönhetően ismét készülnek minőségi, kisüzemi italok.
Az Alltech lexingtoni sörfőzde a februári, második dublini sörkupa sikere után döntött a rendezvény megszervezéséről.
S. P.
fotó: kentucky.com