A Miskolc tortát a város egyik ismert cukrászdájában is árusítják, melynek tulajdonosának ötlete alapján készült a Borvarázs torta. Naponta két-háromszáz szelet fogy belőle a hálózat cukrászdáiban, sokan kíváncsiak tehát a díjnyertes miskolci édességre. Szabó Zsolt például az első kóstolás után elmondta, különleges, energikus íze van a finomságnak. Hozzátette, még nem kóstolt olyan tortát, aminek tésztája nem tartalmaz lisztet, így még inkább kíváncsian várta, hogy fog ízleni, de végül elégedetten majszolta el a különlegességet.
A tortalapok liszt helyett dióval készültek, és főzött tejszínes borkrémmel töltötték. A tortát fehér csokoládéval és szőlőszemekkel díszítették és csak természetes hozzávalókat tartalmaz. A torta a Miskolc kávézóban is megtalálható. Blaskó Krisztián üzletvezető elmondta, a hozzájuk betérő vendégek is nagyon kedvelik Miskolc tortáját. Leginkább amiatt – tette hozzá –, hogy különleges, hiszen bort is tartalmaz.
– Természetesen tudjuk ajánlani azoknak is, akik autóval érkeznek, hiszen annyira nagy mennyiségű bort nem tartalmaz maga a torta – mondta.
A Borvarázst a Miskolci Kocsonya Farsang zárónapján választották meg 2015 Miskolc tortájának. Azóta a helyi édesség is képviseli a város gasztronómiai kínálatát az országos kiállításokon és rendezvényeken. Budapesten, az Utazás Kiállítás szakmai napján is megkóstolhatták az érdeklődők.