A gazdaságlátogatás szombaton volt a Miklós család Mikóháza és Pálháza között elterülő birtokán. A közösségi eseményre a helyi zöld gazdaságfejlesztésben közvetlenül érintetteket: bio gazdálkodókat és tudatos vásárlókat – továbbá helyi döntéshozókat, civileket, és fiatal önkénteseket – vártak a szervezők. A rendezvény célja volt, hogy a Zöld Kosár szervezői még közelebbi kapcsolatba hozzák egymással a kosárba beszállító termelőt illetve a fogyasztókat. Továbbá cél volt még, hogy a résztvevők megismerkedhessenek egy, az Európában egyedülálló programmal, ami megőrzi a kárpáti borzderes szarvasmarha fajtáját.
A mintegy félszáz fős vendégsereg – melynek csaknem harmada gyermekekből állt – a késő délelőtti órákban érkezett meg a helyszínre, ahol a házigazda fogadta őket. Ezt követően rövid sétát tettek a mintagazdaságban, láthattak mezőgazdasági gépeket, istállókat, lovakat, malacokat, ezt követően pedig szinte testközelből szemlélhették meg a kárpáti borzderes szarvasmarha csorda tagjait. Itt a bika gondosan ügyelt arra, hogy túl közel ne jussanak a látogatók a tehenekhez. Séta közben Miklós Rudolf ismertette vendégeivel a kárpáti borzderes fajtamegőrző kutatási és kihelyezési programot, bemutatta a tanyavilág jellegzetességeit, mesélt a fáradságos munkáról, illetve a Hegyköz sajátosságairól és a Polyán Egyesület tevékenységéről is. A sétában megfáradt vendégsereg számára a gazda felesége, Eszter marhagulyásból, illetve grill gomolyából álló többfogásos ebédet készített. A kisebbek számára a tanya a különféle elfoglaltságok kimeríthetetlen tárházát biztosította, így rovarokat, virágokat gyűjtögettek a réteken, beülhettek a mezőgazdasági gépekbe, állatokat simogathattak, de a lovaglást is kipróbálhatták. A programot több helyi kistermelő chili-, sajt- és mézkóstolója is színesítette. A nap végére mindenki kellemesen elfáradva, de élményekkel gazdagon térhetett haza.