A Becherovka Miskolci Kocsonya Farsang megnyitó ünnepsége felvonulással kezdődött el csütörtök délután. A menet a Szent István térről a Szinva teraszig vonult.
A felvonuláshoz csatlakozott Miskolc testvérvárosának, Kassának a delegációja, Németh Lászlóné miniszter és a város vezetői.
A hivatalos megnyitó ünnepség 16.30-kor kezdődött a Szinva terasz színpadán, ahol beszédet mondott Miskolc polgármestere. Kriza Ákos rámutatott: Magyarország fesztiváljainak sorát a Miskolci Kocsonya Farsang nyitja meg. A városvezető emlékeztetett: tavaly több mint 200 ezren jöttek el – reményét fejezte ki, hogy idén még többen leszünk. Az óriáskocsonyával kapcsolatban elmondta, tavaly rekordot döntöttünk itt, Miskolcon, ez a cél idén is.
– Több mint ezer adag kocsonyát fogunk kiosztani. Biztos vagyok benne, hogy az a 250 kilogramm hús, a több mint 20 kilogramm hagyma, 5 kilogramm fokhagyma nagyon finom ízvilágot kölcsönöz majd a rekordkocsonyának – fogalmazott a polgármester. Hozzátette, a Miskolci Kocsonya Farsang nemcsak gasztronómiai, hanem kulturális fesztivál is, ahol 3 színpadon több mint 50 fellépő fogja biztosítani a kitűnő hangulatot.
Renáta Lenártova, Kassa főpolgármester-helyettese adta át Miskolc testvérvárosának jókívánságait. Kiemelte a két város kitűnő kapcsolatát, mint mondta, szinte már szerves részei vagyunk egymás életének, s ez csak erősödött az elmúlt években.
– A Miskolci Kocsonya Farsangot, ahol a híres magyar konyha a fesztiválhangulattal kapcsolódik össze, már a kassaiak is előszeretettel látogatják – mondta a főpolgármester-helyettes.
Taskó József, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara megyei elnöke köszöntőjében arról szólt, a kamara megalakulása óta kiemelt feladatként kezeli a kiváló minőségű, hazai, ellenőrzött és nyomon követhető alapanyagból készült élelmiszerek előállításának segítését, azok népszerűsítését.
– Kívánom, hogy mindenki találja meg az ízlésének leginkább megfelelő ételt és italt! – zárta szavait az elnök.
A megnyitót követően Miskolc polgármestere meggyújtotta a lángot az üst alatt a Szinva teraszon, amelyben az óriáskocsonya fő majd. Aztán kezdetét vette a négynapos őrület, zenével, tánccal, kulturális programokkal és rengeteg finomsággal.
A csütörtöki program:
16:30 Becherovka színpad, Városház tér – Thunder Jack
16:30 Miskolc Autó színpad, Erzsébet tér – MIEZ Miskolci Illés Emlékzenekar
17:00 Kultmix színpad, Szinva terasz – Kacor király Kalamajka Bábszínház
18:00 Kultmix színpad, Szinva terasz – Gesztelyi Néptánc csoport táncháza
18:00 Rákóczi Ferenc utca 14. – Becherovka Lounge
18:30 Becherovka színpad, Városház tér – Pataky Művek
18:30 Miskolc Autó színpad, Erzsébet tér – Takáts Tamás Blues Band
19:00 Kultmix színpad, Szinva terasz – Miskolci Körforgalom
20:30 Miskolci Autó színpad, Erzsébet tér – Belga
21:00 Becherovka színpad, Városház tér – Ismerős Arcok
Ne feledjék: idén akkor is részese lehet a kocsonya élménynek, ha nem tud eljönni Miskolcra, hiszen 6 koncertet élőben is közvetítünk a minap.hu-n! Csütörtökön a Pataky Művek és az Ismerős Arcok élő koncertjét élvezhetik a fotelből nálunk.