Még 2009. szeptemberében, a miskolctapolcai étterem teraszán ülést tartott a Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Egyesület. Itt döntöttek arról, hogy egy országos emlékversenyt rendeznek, amely a három alapszakmát fogja összefogni.
A csapatverseny szervezését és lebonyolítását is magára vállalta Vantal Gábor. Azóta Miskolc már két alkalommal is otthont adott az országos döntőnek.
– Ezen tevékenységemet ismerte el a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség és a Schnitta Sámuel Egyesület javaslatára a Magyar Turizmus Zrt. – mondta a miskolctapolcai étterem tulajdonosa.
A turisztikai szakma évadnyitó fogadását és díjátadó gáláját immár 24 éve minden évben február 1-jén szervezi meg a Magyar Turizmus Kft. Ez a rendezvény évről évre a turisztikai szakma legrangosabb eseménye, az egyetlen olyan alkalom, amikor a szerteágazó szakma valamennyi vezető képviselője együtt van.
A budapesti Kongresszusi Központban megtartott fogadás – amelyen mintegy 1200 idegenforgalmi szakember vett részt – elsősorban nem társasági összejövetel, sokkal inkább komoly, lobbi-tevékenységre és kapcsolatépítésre irányuló szakmai presztízsesemény.
A mértékadó szakmai szervezetek ezt az összejövetelt találták méltónak arra, hogy átadják az év szakembere kitüntetéseket. A díjátadón 20 turisztikai szakember és szakmai szervezet vehetett át szakmai kitüntetéseket. Szűkebb pátriánkból Vantal Gábor, a miskolctapolcai Kis Anna Halászkert tulajdonosa az ország szakmai szervezeteinek ajánlásával „Az év gasztronómusa” kitüntető címet kapta.
A díjátadó gálán és évadnyitó fogadáson a kormányzat részéről Lepsényi István gazdaságfejlesztésért és -szabályozásért felelős államtitkár, valamint Ruszinkó Ádám turizmusért felelős helyettes államtitkár is jelen volt.
