Megjelenés és illat, íz és testesség, valamint összbenyomás – több szempontból is kitűnően kellett vizsgáznia annak a sörnek, aminek készítője el akarta nyerni a szakmai zsűri díjait a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének XI. Nemzetközi Sörversenyén, Miskolcon.
A söröket, sörkorcsolyákat a berzeviczy-s szakmai gyakorlatukat végző diákjai szolgálták fel a zsűrinek. A 27 tagból álló bíráló bizottság a finomabbnál finomabb sörök széles palettáját kóstolhatta végig a rendezvénynek helyt adó Miskolci Galériában: 5 országból (Magyarország mellett Romániából, Ukrajnából, Szlovákiából és Csehországból) 173 sör nevezett be a Közép-európai régió egyik legjelentősebb sörversenyére.
– Biztos vagyok benne, hogy a szakma is felfigyel a nemzetközi megmérettetésre és így Miskolcra. A neves zsűri pedig reményeink szerint jó hírét viszi a világban a városnak és a magyar söröknek – szögezte le Pfliegler Péter megnyitó beszédében. Az alpolgármester hozzátette, Miskolc nyitott az ilyen rendezvények iránt, és lehetőségeihez mérten igyekszik is támogatni ezeket.
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete húsz éve minden második évben megrendezi nemzetközi sörversenyét, hagyományosan Miskolcon. Külön érdekesség, hogy az idén hazai nagy sörgyár is beszállt a versenybe. A legtöbb nevezés az utóbbi évek kedvenc típusából, a tradicionális angol sörökből érkezett, de búzasörök, porterek és pilsenik is vetélkedtek.
Maximálisan húsz pontot lehetett elérni a versenyen, a legalább 17 pontot elérő sörök arany-, a 14-et ezüst-, a 11-et elérők pedig bronzérmet kapnak. Könnyen előfordulhat, hogy ugyanabban a kategóriában több sör is aranyérmes lesz. Gyémántdiplomát a kategória három legmagasabb pontszámot elérő aranyérmes söre kap.