Ha a jelenlegi ütemben folytatódik a gabona drágulása és az iparszerű mezőgazdaság térnyerése, akkor drasztikus élelmiszerár-emelés várható. Szakértők szerint hiába kezdtek el a megszokottól 20-25 nappal korábban aratni a klímaváltozás miatt, mégis hiány van gabonából, így annak ára naponta emelkedik. Ha drágul a búza, akkor az hatással lesz a kenyér, a hús és a tej, így az összes alapvető élelmiszer árára.