Ugrás a tartalomra

Sörcsapolásban versenyeztek

Létrehozva
Sörcsapoló versenyt rendeztek Miskolcon, és még öt városban. A regionális megmérettetések után a fővárosban október 9-én dől el, hogy ki az ország legjobb csaposa, és ki képviseli hazánkat a brüsszeli döntőben.
Az sem mindegy, hogy a csapolás előtt mennyi idővel és hogyan mosták el a poharat, milyen szögben tartja azt a csapos és eltávolítja a habkorona szénsavval túldúsult tetejét. A poharakat pedig még teli állapotban is le kell öblíteni, továbbá a cseppfogónak és a poháralátétnek is a helyére kell kerülnie.
A verseny célja a sörkultúra népszerűsítése hazánkban is. A zsűri a versenyen értékelte a pultban történő szakszerű előkészítő, csapolási és szervírozási mozdulatokat is, melyből szám szerint pontosan 150-et kell elvégeznie a csapolónak. Az egyik sörgyártó cég európai versenyén hazánk hét éve vesz részt. Idén szeptember végén és október elején Miskolcon kívül Budapesten, Győrött, Fonyódon, Debrecenben és Lajosmizsén tartottak még regionális versengést, ahonnan három-három versenyző került be az október 9-i döntőbe. Itt dől el, hogy ki képviseli hazánkat a brüsszeli világversenyen, ahol tavaly a negyedik legjobb helyet egy magyar csapos tudhatta magáénak.