A sátorba látogatók 2011-ben még több különlegességet és a környezetünk számára hasznos dolgot tekinthetnek, illetve tanulhatnak meg a Zöld Sátorban a hétvégén. A Kocsonyafesztivál környezetvédő helyszíne ugyanis nemzetközivé vált, hiszen Lengyelországból. Ukrajnából, Szlovákiából és Erdélyből is érkeznek kiállítók. Az érdeklődők megtanulhatják az ukrán delegációtól a fóliasátrak pontos használatát és a növénytermesztés fortélyait: a termesztőknek még az értékesítésben is segítenek a későbbiekben. Az erdélyi képviselet a bringázás hasznosságáról tart előadást a jelenlévőknek, valamint prezentációjukban bemutatják Székelyföld hét csodáját is. A Krakkói Gombász Egyesület pedig a Lengyelországban honos gombák rejtelmes világaiba kalauzolja a gasztronómia szerelmeseit.
A 300 négyzetméteres sátor a megszokott helyen, az APEH parkolóban lesz megtalálható, amihez tartozik majd egy 8m×9m-es előadói kissátor is. A helyszínen összesen 30 kiállító várja majd a fesztiválozókat különböző, a természet védelmét, és az egészséges táplálkozást szolgáló termékkel, játékkal, bemutatóval.
A zöld szemlélet egyébként az idén nem csak a sátorra igaz, hanem szinte a teljes fesztiválra, hiszen a szervezéskor figyelembe vették, hogy az árusok milyen alapanyagokat alkalmaznak, és, hogy milyen messziről érkeznek. Kizárólag természetes alapanyagok használatára törekedtek, és Miskolchoz közel eső árusok kaptak árusítási engedélyt, így az utazásnál kevesebb mérgező anyag kerül a levegőbe.
Vajtó László
A 300 négyzetméteres sátor a megszokott helyen, az APEH parkolóban lesz megtalálható, amihez tartozik majd egy 8m×9m-es előadói kissátor is. A helyszínen összesen 30 kiállító várja majd a fesztiválozókat különböző, a természet védelmét, és az egészséges táplálkozást szolgáló termékkel, játékkal, bemutatóval.
A zöld szemlélet egyébként az idén nem csak a sátorra igaz, hanem szinte a teljes fesztiválra, hiszen a szervezéskor figyelembe vették, hogy az árusok milyen alapanyagokat alkalmaznak, és, hogy milyen messziről érkeznek. Kizárólag természetes alapanyagok használatára törekedtek, és Miskolchoz közel eső árusok kaptak árusítási engedélyt, így az utazásnál kevesebb mérgező anyag kerül a levegőbe.
Vajtó László