Az Ökológia Mezőgazdasági Kutatóintézet egyik célja a hazai öko gazdálkodók segítése. A kiváló nemzetközi kapcsolatokkal is rendelkező intézet az elmúlt időszakban is figyelemmel kísérte a hernádszentandrási mintagazdaságot, az „On-Farm” programba való kapcsolódás pedig a közös szakmai munka első lépése.
Az „On-Farm” kezdeményezés lényege, hogy a különböző zöldségek tájfajtáinak a fejlődését közösen tanulmányozzák az intézet munkatársai az ország más-más pontján is a kísérletbe vont gazdálkodókkal, megfigyelve azt, hogy egy-egy elfeledett, őshonos egyed termesztését, hol és milyen körülmények között célszerű újra elindítani, egy adott tájfajta az ország mely területén érzi igazán jól magát.
BioSzentandrás a paradicsomfajták tanulmányozásával kapcsolódik a kutatáshoz 2012-ben, és a tervek szerint évről évre más és más zöldségféle válik majd a kísérlet alanyává.
Üveges Gábor polgármester a megbeszélésen arról is szólt: a biogazdálkodás adta kínálatot, az egészséges életmód alapját a hétköznapi ember számára is elérhetővé, megfoghatóvá kell tenni annak érdekében, hogy a jelenleg még belterjesnek tűnő világ a mindennapjaink részévé válhasson. Mindehhez persze az együttműködések és a párbeszéd erősítésére, a kínálati rendszer egységesítésére, az összehangolt marketing munkára van szükség, melynek folyományaként már rövid távon lehetővé válik a termékek árainak mérséklése is.
A jövőbeni szakmai kapcsolat bővítésének következő állomása lesz a Gyógynövénykutató Intézet által szervezett, június 14-én, Budakalászon tartandó szakmai konferencia. Itt az előadók között szerepel majd Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet ügyvezetője, és Üveges Gábor is.
Az „On-Farm” kezdeményezés lényege, hogy a különböző zöldségek tájfajtáinak a fejlődését közösen tanulmányozzák az intézet munkatársai az ország más-más pontján is a kísérletbe vont gazdálkodókkal, megfigyelve azt, hogy egy-egy elfeledett, őshonos egyed termesztését, hol és milyen körülmények között célszerű újra elindítani, egy adott tájfajta az ország mely területén érzi igazán jól magát.
BioSzentandrás a paradicsomfajták tanulmányozásával kapcsolódik a kutatáshoz 2012-ben, és a tervek szerint évről évre más és más zöldségféle válik majd a kísérlet alanyává.
Üveges Gábor polgármester a megbeszélésen arról is szólt: a biogazdálkodás adta kínálatot, az egészséges életmód alapját a hétköznapi ember számára is elérhetővé, megfoghatóvá kell tenni annak érdekében, hogy a jelenleg még belterjesnek tűnő világ a mindennapjaink részévé válhasson. Mindehhez persze az együttműködések és a párbeszéd erősítésére, a kínálati rendszer egységesítésére, az összehangolt marketing munkára van szükség, melynek folyományaként már rövid távon lehetővé válik a termékek árainak mérséklése is.
A jövőbeni szakmai kapcsolat bővítésének következő állomása lesz a Gyógynövénykutató Intézet által szervezett, június 14-én, Budakalászon tartandó szakmai konferencia. Itt az előadók között szerepel majd Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet ügyvezetője, és Üveges Gábor is.