Miskolcon 1962 óta gyártanak csokoládét. Kezdetben az üreges figurák mellett ostyakészítéssel is foglalkoztak a Szerencsi Csokoládégyár fióküzemében, Diósgyőrben, majd 1978-tól specializálódott a gyár, azóta csak csoki figurák készülnek – a ma is ismert és kedvelt Balaton szeletet Diósgyőrben gyártották, egészen 1978-ig. A szerencsi, így a diósgyőri üzemet 1991 áprilisában vásárolta meg a Nestlé Hungária Kft., s a diósgyőri gyár a Nestlé egyetlen kizárólag üreges csokoládéfigura gyártásra specializálódott üzeme lett a világon.
A Miskolcon készített figurák napjainkban már 23 országba jutnak el, hiszen a termelés 80 százaléka exportra készül. Többek között Kanada, Új-Zéland, Anglia, Németország, Csehország, Szingapúr, Dél-Afrika, Dél-Amerika, Portugália, Málta, Svédország, Szlovákia és Dánia lakosságához jut el a Diósgyőrben készített édesség.
A diósgyőri csoki kedvelt, keresett termék a világ majd’ minden pontján. Évről évre nő a kereslet a csoki mikulások és más szezonális figurák iránt. Tavaly több mint 2800 tonna figurát – összesen 73,5 millió darabot – állítottak elő, az idei év végére pedig várhatóan több mint 3200 tonna csokoládéfigura hagyja el a gyárat. A növekedésnek köszönhetően a gyárban idén 10 százalékkal emelkedett a munkavállalók száma, a legintenzívebb gyártási időszakban 450 fő vesz részt a termelésben.
A bővülő igény következtében a bevétel is nőtt, míg 2010-ben a Nestlé Hungária Kft. árbevétele 80,4 milliárd forint volt, addig 2011-ben már meghaladta a 93 milliárd forintot.
K. J.
fotó: Juhász Á.
A Miskolcon készített figurák napjainkban már 23 országba jutnak el, hiszen a termelés 80 százaléka exportra készül. Többek között Kanada, Új-Zéland, Anglia, Németország, Csehország, Szingapúr, Dél-Afrika, Dél-Amerika, Portugália, Málta, Svédország, Szlovákia és Dánia lakosságához jut el a Diósgyőrben készített édesség.
A diósgyőri csoki kedvelt, keresett termék a világ majd’ minden pontján. Évről évre nő a kereslet a csoki mikulások és más szezonális figurák iránt. Tavaly több mint 2800 tonna figurát – összesen 73,5 millió darabot – állítottak elő, az idei év végére pedig várhatóan több mint 3200 tonna csokoládéfigura hagyja el a gyárat. A növekedésnek köszönhetően a gyárban idén 10 százalékkal emelkedett a munkavállalók száma, a legintenzívebb gyártási időszakban 450 fő vesz részt a termelésben.
A bővülő igény következtében a bevétel is nőtt, míg 2010-ben a Nestlé Hungária Kft. árbevétele 80,4 milliárd forint volt, addig 2011-ben már meghaladta a 93 milliárd forintot.
K. J.
fotó: Juhász Á.