Preview Image
A város borának kiválasztása szabályos borverseny keretében történt idén is, egy szakmai zsűri döntése alapján. A versenyre nevezni csak a bükkaljai, egri, mátrai és a tokaj-hegyaljai borvidéken termesztett szőlőből készült, tetszőleges évjáratú borokkal lehetett. A Miskolc Város Bora címet minden alkalommal fehérbor, vörösbor, illetve borkülönlegesség kategóriában ítélheti oda a zsűri, amennyiben talál az adott kategóriában a cím viselésére méltó bort.
Miskolc Város Bora címet elnyert termelők jutalma a cím használatán túl, egy-egy díszes diploma, és serleg, valamint nevük és boruk megnevezése is felkerül a városházán őrzött Miskolc Város Bora serlegére is. A nyertes borok termelői az elnyert címet mindaddig feltüntethetik a nyertes bort tartalmazó palackjaikon, amíg az adott boruk el nem fogy.
Idén 52 borral 35 gazdát neveztek a meghívásos megmérettetésre, amelyet 2006 óta kétévente rendeznek meg Miskolcon. Az esemény a Regős Zsolt és a Fráter kórus fellépésével kezdődött, a fiatalok bordalokkal hangolták a résztvevőket a versenyre.
A rendezvény elején Némedi Varga Zoltán a Miskolci Kulturális Központ (MKK) Nonprofit Kft. ügyvezetője örömét fejezte ki, hogy ezzel a nívós rendezvénnyel, a Miskolc Város Bora versennyel indul újra az élet az év elején a központ fenntartása alá került hejőcsabai Gárdonyi Géza Művelődési Házban. Hangsúlyozta, az MKK célja, hogy a jövőben a korábbinál több színvonalas nagyrendezvényt szervezzenek a Gárdonyiba és parkjába egész évben, olyanokat, melyek nem csupán a hejőcsabaiaknak, hanem Miskolc teljes lakosságának szól.
– A Miskolc Város Bora versenyben már többször is részt vettem, mint okleveles borbíráló, ezért külön öröm számomra, hogy ezúttal házigazdaként vehetek részt a megmérettetésen – tette hozzá Némedi Varga Zoltán.
Kriza Ákos, Miskolc polgármestere köszöntőjét megelőzően gratulált Pál Dénesnek, aki a TV2 The Voice című műsorát megnyerve Magyarország hangja lett. Köszöntőjében Hamvas Bélát idézve úgy fogalmazott: vannak bornépek és pálinkanépek, a magyarok azonban mindkét nemes nedű népének számítanak.
– Ha valaminek, ennek a két italnak biztosan jót tett a rendszerváltás, hiszen az elmúlt huszonkét évben egyre jobb borok, és pálinkák készülnek hazánkban, és mi magyarok is újból felfedeztük értékeinket. Az utóbbi években ráadásul sorra alakultak a borbarát társaságok, rendek, egyesületek, akik többek között a mostanihoz hasonló rendezvényekkel is népszerűsítik a borkészítést, és a kulturált borfogyasztást. Biztos vagyok benne, hogy a mostani versenyen kiválasztott borok méltók lesznek arra, hogy a Miskolcra érkező vendégeknek ajándékozzuk, és azt megkóstolva jó érzéssel emlékeznek vissza majd városunkra – hangsúlyozta Kriza Ákos.
Berta Béla, a Miskolczi Pincék Asztaltársaságának elnöke, a verseny szakmai fővédnöke hangsúlyozta, ez nem egy hagyományos borverseny, ahol díjakat osztanak ki, hanem azt a bort, azokat a borokat kiválasztani, melyek méltók lehetnek arra, hogy Miskolc vendégeinek adják, ezért arra kérte a zsűrit – mely három bizottságra,(bükki, egri fehérborok, bükki, egri vörösborok és tokaji borok) osztva dolgozott – hogy a fő szempont éppen ezért az legyen, hogy a világ bármely tájáról érkezett embernek a régió jusson eszébe, ha majdan az ajándékozott bort megkóstolja.
A zsűri munkájában részt vett többek között Kiss Gábor, Pfliegler Péter és Zsiga Marcell alpolgármesterek, Szabó Zoltán aljegyző valamint Csöbör Katalin és Sebestyén László országgyűlési képviselők is.
Csöbör Katalin elmondta, öröm számára, hogy már másodszor vehet részt a zsűri munkájában.
– Nem olyan kis feladat ez, mint ahogy elképzelik az emberek. Vizsgálni kell a boroknak a színét, a fényességét, a tisztaságát, különböző kategóriák vannak, és nagyon sok jó borral találkozunk Miskolcon, nem lesz könnyű a választás – mondta az országgyűlési képviselő.
Sebestyén László úgy fogalmazott, a borversenynek, a bortermelésnek, gazdasági haszna is van, hiszen Miskolc környékén rengeteg olyan bortermelő hely van, akik Európa és világhírű nedűket készítenek.
– Ezeknek a borainak a propagálása, népszerűsítése, különböző külföldi piacokra való eljuttatása is rendkívül lényeges szempont – mondta.
A bizottságok után, egy csúcs zsűri hozta meg a végső döntést, melynek értelmében a fehérbor kategóriában egy 2012-es miskolci Pinot blanc, a vörösbor kategóriában egy 2011-es bükkaljai kékfrankos és a desszertbor kategóriában egy 2009-es évjáratú tokaji édes szamorodni viselheti két éven át a Miskolc Város Bora címet.
Tajthy Á.
fotó: Mocsári L.