A szokásosnak mondható, nagy nyári kínálat, és nyüzsgő élet fogadott minket a Búza téri piacon. Hiába is keresnénk üres asztalt, minden stand foglalt. A szűk kis folyosók tömve vannak emberekkel, akik már a következő sor kínálatát pásztázzák, keresve az igényeiknek legmegfelelőbb terméket. Minden különböző színekben pompázik, végtelen számú kipakolt gyümölcs és zöldség díszíti a teret.
Amennyiben autóval érkezünk, és a hátsó, nagy parkolót válasszuk - megjegyzem, itt sincs mindig hely- elsőként a virágpiac mellett haladunk el, ahol különböző, szebbnél szebb cserepes és vágott virágok közül választhatunk. Téglis virágok közül a büdöske, árvácska, petúnia és muskátli is megjelenik. A vágott virágok legszebbike jelenleg a kardvirág, mely minden színben kapható. Kovács Miklósné épp egy muskátlit ad el, miközben elmondja, a cserepes virágok szezonja már lecsengett, alig viszik őket, hiszen a legtöbb ember már nyár elején feltöltötte erkélyládáit.
A csarnokba érve a húspultnál számtalan akcióval várnak minket. A malac húst 1049 Ft helyett, most 899 Ft-ért, míg a friss csirkecombot 520, a csirke farhátat pedig már 179 Ft-ért is megvásárolhatjuk.
Tóth Árpád boltvezető elmondta, a nyári melegben a grillezni való húsok és sütni való szalonnák fogynak a leginkább, hiszen kedvelt kellékei ezek egy-egy szabadtéri programnak. Továbbá nagy a kereslet a könnyű ételek és levesek alapanyagaiul használt termékekre is.
A házi tejnél is hosszú sor áll, annak ellenére, hogy melegben a nyers tej kevésbé fogy. Sokan attól tartanak, megromlik, míg egy-egy hosszabb vásárlás után hazaérnek. Ugyanakkor nagy a kereslet a különböző tejtermékekre, a gomolya kilóját 1300 Ft-ért, a fél kg-s túrót, pedig már 400 Ft-ért megvásárolhatjuk. A házi tej literenkénti ára 150 Ft. A nyár nem okoz gondot a tejárusok számára, hiszen a 4 fokon üzemelő keverő hűtők kánikula idején is frissen tartják a tejet.
A hőség negatívan hat a sütemények fogalmára, a nyári melegben az emberek jobban kedvelik a gyümölcsöket – mesélte Tóth Lászlóné cukrászdai eladó. A krémes helyett – melyet nyár idején a boltban nem is lehet kapni – most a nagy kedvenc, a Gyümölcsös túrós, amit 240 Ft-ért kóstolhatunk meg.
Zöldségek terén széles a választék. A paradicsom és paprika ára még viszonylag magas, 420 és 300 Ft-ért szerezhetjük be a jó kis lecsó kellékeit. Ízlés szerint 398 Ft-ért választhatunk hozzá egy kis hazai csípős zöldpaprikát. Ellenben a karfiol ára meglehetősen kedvező, 100 Ft-ért vásárolhatjuk meg kilóját. Számtalan módon-levesként, rántva, rakott formában- készíthetjük el ezt az alacsony kalória, de magas vitamin tartalmú növényt. Sokak örömére már kapható a csöves kukorica is 140 Ft-os áron. Krumplit 100-120, míg hagymát 150 Ft-ért vásárolhatunk. Az uborka ára 180 Ft.
Konyáriné Tóth Ibolya zöldségárus szerint a görög és sárgadinnye, barack, nektarin, vagyis a gyümölcsök mennek a legjobban. A jégverés és a késői fagyok, melyek miatt sérültek a rügyek csökkentették az idei termés mennyiségét. Bár az árakat nem tudják emelni a vársárlói igények miatt, érezhetően kevesebb a termés – mondta.
A nyár kedvencei, a barack és a megy 250 Ft-ért vásárolható meg. Bár az alma választéka nagy, egyre kevesebben keresik e gyümölcsöt, épp úgy, mint a trópusi termékeket. Hazai görögdinnyét 200, míg Görögországból importált dinnyét 300 Ft-os áron vásárolhatunk.
Árvai Ferencné karfiolt, cukkínit és uborkát keres a piacon, a szükséges krumplit pedig már beszerezte. A széles választék és kedvező árak miatt jött ki a piacra. Hazaérve lánya kérésére új ételt szeretne kipróbálni, méghozzá egy szénhidrátmentes változatot. A krumpli lepcsánk nevű ételt szeretné megreformálni, és burgonya helyett cukkínivel készíteni.
Németh Györgyné épp unokája kedvencét, zöldhagymát vásárol, melyhez már beszerezte a tepertőt, és a táskában ott lapul még az uborka és tojás is. Bár Hejőcsabán lakik, minden nap bejön a piacra. Meg van elégedve a kínálattal, élvezi a piac nyüzsgését, nem zavarja a sok ember, ha tehetné, ő is árulna. Hétvégére gulyáslevest tervez, de hozzávalóit csak később szerzi be, hogy minden friss legyen.
Távozóban bár megcsapott minket a lángossütők illata, a nagy melegben könnyű volt ellenállni. Nem úgy a fagyinak, mely minőségét személyesen is teszteltük.
Báthori Kinga
Fotó: F. Kaderják Csilla
Amennyiben autóval érkezünk, és a hátsó, nagy parkolót válasszuk - megjegyzem, itt sincs mindig hely- elsőként a virágpiac mellett haladunk el, ahol különböző, szebbnél szebb cserepes és vágott virágok közül választhatunk. Téglis virágok közül a büdöske, árvácska, petúnia és muskátli is megjelenik. A vágott virágok legszebbike jelenleg a kardvirág, mely minden színben kapható. Kovács Miklósné épp egy muskátlit ad el, miközben elmondja, a cserepes virágok szezonja már lecsengett, alig viszik őket, hiszen a legtöbb ember már nyár elején feltöltötte erkélyládáit.
A csarnokba érve a húspultnál számtalan akcióval várnak minket. A malac húst 1049 Ft helyett, most 899 Ft-ért, míg a friss csirkecombot 520, a csirke farhátat pedig már 179 Ft-ért is megvásárolhatjuk.
Tóth Árpád boltvezető elmondta, a nyári melegben a grillezni való húsok és sütni való szalonnák fogynak a leginkább, hiszen kedvelt kellékei ezek egy-egy szabadtéri programnak. Továbbá nagy a kereslet a könnyű ételek és levesek alapanyagaiul használt termékekre is.
A házi tejnél is hosszú sor áll, annak ellenére, hogy melegben a nyers tej kevésbé fogy. Sokan attól tartanak, megromlik, míg egy-egy hosszabb vásárlás után hazaérnek. Ugyanakkor nagy a kereslet a különböző tejtermékekre, a gomolya kilóját 1300 Ft-ért, a fél kg-s túrót, pedig már 400 Ft-ért megvásárolhatjuk. A házi tej literenkénti ára 150 Ft. A nyár nem okoz gondot a tejárusok számára, hiszen a 4 fokon üzemelő keverő hűtők kánikula idején is frissen tartják a tejet.
A hőség negatívan hat a sütemények fogalmára, a nyári melegben az emberek jobban kedvelik a gyümölcsöket – mesélte Tóth Lászlóné cukrászdai eladó. A krémes helyett – melyet nyár idején a boltban nem is lehet kapni – most a nagy kedvenc, a Gyümölcsös túrós, amit 240 Ft-ért kóstolhatunk meg.
Zöldségek terén széles a választék. A paradicsom és paprika ára még viszonylag magas, 420 és 300 Ft-ért szerezhetjük be a jó kis lecsó kellékeit. Ízlés szerint 398 Ft-ért választhatunk hozzá egy kis hazai csípős zöldpaprikát. Ellenben a karfiol ára meglehetősen kedvező, 100 Ft-ért vásárolhatjuk meg kilóját. Számtalan módon-levesként, rántva, rakott formában- készíthetjük el ezt az alacsony kalória, de magas vitamin tartalmú növényt. Sokak örömére már kapható a csöves kukorica is 140 Ft-os áron. Krumplit 100-120, míg hagymát 150 Ft-ért vásárolhatunk. Az uborka ára 180 Ft.
Konyáriné Tóth Ibolya zöldségárus szerint a görög és sárgadinnye, barack, nektarin, vagyis a gyümölcsök mennek a legjobban. A jégverés és a késői fagyok, melyek miatt sérültek a rügyek csökkentették az idei termés mennyiségét. Bár az árakat nem tudják emelni a vársárlói igények miatt, érezhetően kevesebb a termés – mondta.
A nyár kedvencei, a barack és a megy 250 Ft-ért vásárolható meg. Bár az alma választéka nagy, egyre kevesebben keresik e gyümölcsöt, épp úgy, mint a trópusi termékeket. Hazai görögdinnyét 200, míg Görögországból importált dinnyét 300 Ft-os áron vásárolhatunk.
Árvai Ferencné karfiolt, cukkínit és uborkát keres a piacon, a szükséges krumplit pedig már beszerezte. A széles választék és kedvező árak miatt jött ki a piacra. Hazaérve lánya kérésére új ételt szeretne kipróbálni, méghozzá egy szénhidrátmentes változatot. A krumpli lepcsánk nevű ételt szeretné megreformálni, és burgonya helyett cukkínivel készíteni.
Németh Györgyné épp unokája kedvencét, zöldhagymát vásárol, melyhez már beszerezte a tepertőt, és a táskában ott lapul még az uborka és tojás is. Bár Hejőcsabán lakik, minden nap bejön a piacra. Meg van elégedve a kínálattal, élvezi a piac nyüzsgését, nem zavarja a sok ember, ha tehetné, ő is árulna. Hétvégére gulyáslevest tervez, de hozzávalóit csak később szerzi be, hogy minden friss legyen.
Távozóban bár megcsapott minket a lángossütők illata, a nagy melegben könnyű volt ellenállni. Nem úgy a fagyinak, mely minőségét személyesen is teszteltük.
Báthori Kinga
Fotó: F. Kaderják Csilla