Ugrás a tartalomra

Megnyitották a 2015-ös borévadot

Létrehozva
Tizenegy pincészet több mint negyven borával és három gasztrovarázsló ínycsiklandozó remekeivel kezdtek neki a 2015-ös évnek múlt pénteken a Mannában, az idei első Borjour Klasszikon.

Soprontól kezdve, Badacsonyon és Pakson át, egészen Tarcalig 10 borvidék nedűiből kaphatott ízelítőt a nagyérdemű. A Tarcali Basilicus Borkultúra Központ meglehetősen beszélő neveket viselő nedűi (Egyszervolt, 2012 furmint-hárslevelű házasítás, Első szerelem, 2013 sárgamuskotály, hárslevelű, 2012, és az édes Mindenjó, 2012) szép szerkezetükkel többszöri visszakóstolásra bíztatta a résztvevőket.

borjourklasszik_l_1.jpg

A kunsági Dimenzió Borászat három borából (Regős kövidinka 2012, Igéző furmint 2012, Kedves cabernet sauvignon rose 2013) az Igéző az est egyik kiemelkedő tétele lett: jó savszerkezet, kellően testes, tele gyümölcsökkel. A Regős pedig a 4g maradék cukrával és jó savaival igen behízelgőnek mondható, a szó abszolút pozitív értelmében.

A borok mellett a különleges gasztroélmény felelősei a Bonbonier (mennyei bonbonok- Gombócartúrok előnyben), a Galgafarm Szövetkezet és Gurmánia- Taste of Life ínyencségei voltak. Nehezen lehetett abbahagyni a kóstolást...