Az adózók valós forgalmát, bevételeit úgy követik nyomon, hogy az adóellenőrök akár egész nap figyelemmel kísérik a nyugtakibocsátást. Az ellenőrzés során a pénzkészlet számbavételén keresztül minden készpénzmozgást igénylő bevétel és kiadás dokumentálását is vizsgálják.
Az ellenőrök azt tapasztalták, hogy azokon a napokon, illetve annak egy-egy kiválasztott időszakában amikor forgalomszámlálást végeztek, a pénztárgépben rögzített bevételek jelentősen megemelkedtek más napokon rögzítettekhez képest, ez megmutatkozott a nyugta darabszám és a bizonylatolt összeg növekedésében is.
2014-ben 117 adózónál végeztek forgalomszámlálást a revizorok az Észak-magyarországi régióban, jellemzően a kiskereskedelemmel és vendéglátással foglalkozóknál.
Egy zöldség-gyümölcs kereskedelemmel foglalkozó egyéni vállalkozó forgalmának számlálására például negyedévente több alkalommal is sort kerítettek az ellenőrök, akik azt tapasztalták az egyik forgalomszámlálás alkalmával, hogy közel 6 szorosára, 526 darabra növekedett a kiállított bizonylatok mennyisége a negyedévben átlagos 90 darabos napi bizonylatszámmal szemben.