Mai napig nem lehet biztosan tudni, hogy hogyan és miért épült a Stonehenge. Az viszont most már egyre valószínűbb, hogy az emlékmű része volt bizonyos 4500 évvel ezelőtti étkezési szokásoknak.
A régészek állati maradványokat és több száz agyagedényt találtak pár kilométerre a Stonehengetől, Durrington Walls-on. Ez az az újkőkori település, ahol a kutatók szerint a Stonehenget építő ember élt. Sertés- és marhahús, valamint sajtok és egyéb tejtermékek maradványait is feltárták. Az ételeket olyan helyeken találták, ahol ünnepi szertartásokat rendeztek, ami arra utal, hogy ezeket az élelmiszereket csak a kiválasztott emberek ehették.
Kevés nyoma van viszont annak, hogy a Stonehenge-építők zöldséget fogyasztottak volna. A régészek szerint a húst, különösen a sertéshúst ünnepélyeken fogyasztották. A főzés úgy tűnik ugyanolyan általános volt az emberek otthonaiban, mint a szabadban. A lakomákat pedig előszeretettel osztották meg egymás között a közösség tagjai.