A rendezvény egész napos, amelynek fő eleme az éttermek, vendéglők kitelepülése a Szalajka-völgy parkolójába, és pisztráng ételek, valamint hozzá illő borok kóstoltatása. A gasztronómiai bemutatóhoz egész nap szórakoztató programok kapcsolódnak a színpadon és a rendezvény fizikai környezetében.
A színpadon fellép többek között a Szivárvány Énekkar, a Szihalmi Fúvósok, Berentei Péter slágerénekes (lemezbemutató), a Mikófalvi Lakodalmas, az Ózdi Zenés Színház, a Sirrah Hastánccsoport, valamint a Tom Stormy Trió. Humorfelelős Rocker Zsolti, sztárvendég Korda György és Balázs Klári.
Részletes Program:
11:00-11:20 megnyitó
11:20-11:30 Szivárvány Asszonykórus
11:30-12:15 Szihalmi Fúvósok
12:15-13:00 Berentei Péter slágerénekes
13:00-13:30 Mikófalvi Lakodalmas ízelítő
13:30-13:55 Rocker Zsolti
14:00-15:00 Ózdi Zenés Színház
15:00-15:30 Rocker Zsolti
16:00-17:15 Lipicai Lovasbemutató a fedeles lovardában (belépődíjas program)
16:00-17:00 főzőverseny
17:15-17:30 főzőverseny eredmény-hirdetés
17:30-18:30 Korda György és Balázs Klári
18:30-19:00 Sirrah Hastánccsoport
19:00-21:00 Tom Stormy Trió
A színpadon fellép többek között a Szivárvány Énekkar, a Szihalmi Fúvósok, Berentei Péter slágerénekes (lemezbemutató), a Mikófalvi Lakodalmas, az Ózdi Zenés Színház, a Sirrah Hastánccsoport, valamint a Tom Stormy Trió. Humorfelelős Rocker Zsolti, sztárvendég Korda György és Balázs Klári.
Részletes Program:
11:00-11:20 megnyitó
11:20-11:30 Szivárvány Asszonykórus
11:30-12:15 Szihalmi Fúvósok
12:15-13:00 Berentei Péter slágerénekes
13:00-13:30 Mikófalvi Lakodalmas ízelítő
13:30-13:55 Rocker Zsolti
14:00-15:00 Ózdi Zenés Színház
15:00-15:30 Rocker Zsolti
16:00-17:15 Lipicai Lovasbemutató a fedeles lovardában (belépődíjas program)
16:00-17:00 főzőverseny
17:15-17:30 főzőverseny eredmény-hirdetés
17:30-18:30 Korda György és Balázs Klári
18:30-19:00 Sirrah Hastánccsoport
19:00-21:00 Tom Stormy Trió