A Szabó György utcával Gyuri bácsi emléke immár nemcsak a falu szívében, hanem a térképén is tovább él. Gyuri bácsi, egy egész nemzedékkel ismertette meg a Bükk szépségét és a természet gyógyító erejét. Csendes, alázatos, ám annál elkötelezettebb munkájával és tudásával Bükkszentkereszt egyik legismertebb és legtiszteltebb polgárává vált.
Az egész ország megbecsülte, ám ő sosem feledkezett meg gyönyörű fekvésű falujáról, Bükkszentkereszt volt az élete. Innen indult a hajnali busszal a miskolci piacra, hátán a frissen szedett gyógynövényekkel, itt építette fel lányával a Györgytea céget és itt hozta létre gyönyörű gyógynövénykertjét is.
A falu önkormányzata most úgy döntött, hogy a legméltóbb módon tiszteleg emléke előtt: a gyógynövénykerthez vezető utat Szabó György utcává nevezte át. A kert címe immár hivatalosan is "Szabó György utca 5." lett.
- Könnyekig meghatódtam a kezdeményezés hallatán - nyilatkozta Lopes-Szabó Zsuzsa, Gyuri bácsi lánya. - Úgy érzem, a falu nem is fejezhette volna ki jobban háláját, szeretetét, elismerését és tiszteletét apám iránt. Szép gesztus egy kivételes ember irányában - mondta. Ez már csak azért is igaz, mert Gyuri bácsi nem Bükkszentkereszten született, felnőtt korában ismerte- és szerette meg a falut.
- Onnantól fogva viszont akkor sem ragaszkodhatott volna jobban ehhez a kis hegyi településhez, ha nemzedékek óta ott élt volna a családja. Országszerte hirdette kivételes adottságait, kristálytiszta levegőjét, kedvező éghajlati viszonyait, egyedülálló földrajzi adottságait – hangsúlyozta édesapja bükkszentkereszti kötődését leánya, Zsuzsa.
Bükkszentkereszt az utca névadással is igyekszik méltó módon megőrizni Szabó György, a bükki füvesember emlékét. Személye és életműve példaértékű mindazok számára, akik elkötelezettek a természetes gyógymódok iránt.
