A miskolci Szimbiózis Alapítvány által működtetett Baráthegyi Sajtmanufaktúra termékeivel első alkalommal vett részt az országos megmérettetésen.
- Nagy izgultak kollégáink a rengeteg különleges sajt láttán, az általunk leadott termékek 152-es rajtszámmal indultak. Éppen emiatt is nagy volt a meglepetés és öröm, amikor a kiosztott 6 arany, 9 ezüst és 10 bronz minősítés közül egy arany és egy bronz díjat is elhoztunk - tájékoztatta portálunkat Jakubinyi László, a Szimbiózis Alapítvány elnöke. A Baráthegyi Sajtmanufaktúra zsíros tehénsajtkréme arany, míg a zsíros kecskesajtkrém bronz minősítést kapott. A manufaktúra tejtermékei már eddig is rendelkeznek Élő-Tisza-, HÍR- és Szociális Farm Védjegyekkel, a Magyar Sajtmustra minősítése azonban a szakma élvonalába emelte azokat.
A szakmai zsűri a termékek kiválóságát díjazta. - Mi ugyanakkor rendkívül büszkék vagyunk arra, hogy ilyen magas színvonalú produktumokat hoznak létre fogyatékossággal élő és megváltozott munkaképességű kollégáink. A Baráthegyi Majorságban ugyanis ők azok, akik munkavállalóként teljes mértékben lefedik a munkafolyamatok minden elemét az állattartástól a fejésen keresztül a sajtgyártásig, csomagolásig - fogalmazott Jakubinyi László. Hozzátette: - A most kapott rangos szakmai elismerés egy újabb bizonyítéka annak, hogy a fogyatékossággal élő emberek is képesek értékteremtő munkát végezni.
Rangos elismerést kaptak a baráthegyi sajtok
Létrehozva
Nyolcadik alkalommal rendezték meg Etyeken a Magyar Sajtmustrát. A Baráthegyi Sajttermékeket egy arany és egy bronz éremmel díjazták a megmérettetésen.
Ez is érdekelhet

Látássérülteknek szervezett juniálist a Lady Lions
A szervezet hosszú évtizedek óta támogatja egyebek mellett a mostanihoz hasonló programok szervezetésével is a vakok és gyengénlátók helyi egyesületét és annak tagjait.

Megszépült a Mura utcai játszótér
A játszóeszközök a lakók, az önkormányzat és egy telekommunikációs cég közös munkájának köszönhetően születtek újjá.

A jogászok is átvették a diplomáikat
A Miskolci Egyetemen végzett jogászok is átvették diplomájukat szombaton délelőtt.

Ünnepi kavalkáddal folytatódik az Avasi Kvaterka
A népszerű programot július 5-én, szombaton rendezik meg újra, abban a megújult formában, ahogy júniusban debütált.