Vamos Sajóvámos! - disznótorral, pálinkával és pogácsával "harcolnak" a tél ellen
Február 22-én tartják télűző fesztiváljukat a 3972 méter hosszú, egybetöltött kolbász Guinness rekordját tartó borsodi településen, Sajóvámoson. Az idén a szervezők a falusi disznótoros hagyományokra épülő kulturális-gasztronómiai rendezvényen nem készülnek újabb rekord felállítására. A hangsúly a résztvevő csapatok közötti – ki tud finomabb disznótoros étkeket készíteni – versenyre fókuszál. Az ízes vetélkedés eredményeképpen elkészült ételeket a fesztivál résztvevői megkóstolhatják, megvásárolhatják.
– A jelentkezők az idei fesztiválon is összemérhetik tudásukat a pálinka, a pogácsasütő és s disznótoros ételek versenyén. A vendégek a hurka, a kolbász, a frissen sült tepertő, a látványsütéssel készült malacpecsenye mellett, megkóstolhatják a disznótorok elengedhetetlen desszertjét, a tradicionális szilvalekváros hájas süteményt. Aki Sajóvámosra jön, az haza jön – foglalja össze a fesztivál lényegét Váradi Lajos polgármester.
Farkas Gyula a Guinness rekordot felállító kolbásztöltők kapitánya a sajtótájékoztatón elmondta, a résztvevők a mostani fesztiválon sem nélkülözik a „rekordkolbász” páratlan ízét, mert az önkormányzat színeiben részt vesznek a csapatok vetélkedésén.
Szólya Zsuzsanna a fesztivál főszervezője kiemelte, a XI.Vámos-Toros Nap nemcsak az ételekről, hanem a kulturális rendezvényekről is szól. A reggeltől estig tartó produkciókat a szervezők úgy válogatták össze, hogy minden korosztály megtalálja a neki tetsző előadást.
