Ugrás a tartalomra

Hurka- és szalonnafesztivál

Létrehozva
Tardon már nem számít újdonságnak februárban a jófajta disznótorosok fesztiválja. Február 13-án immár ötödször rendezik meg a hurka, és harmadszor a magyar szalonnák fesztiválját.
Már reggel 8 órától kezdődik az V. Tardi Hurkafesztivál, melynek keretén belül több versenyt is megrendeznek. Ilyen az V. Tardi Hurkatöltő és -készítő Verseny, melynek helyszíne a faluház. Igazán érdemes benevezni, hiszen a szakmai zsűri értékes díjakat ad ki, valamint elnyerhető a Tardi Hurkamester cím is. Negyedik alkalommal rendezik meg a tardi, házilag készült savanyúságok versenyét, szintén negyedszer a Tardi Forraltborkészítő Versenyt. Mindegyik helyszíne a faluház.

A nap kiemelt rendezvénye a III. Magyar Szalonnafesztivál, melynek keretében egy ország ismerheti meg a szalonnakülönlegességeket, továbbá világrekordot is szeretnének dönteni a legnagyobb (kb. 110-115 kg-os) pácolt, füstölt „kabátszalonnával”. A legjobb szalonnát és készítőjét „a királyok szalonnája – a szalonnák királya” címmel tüntetik ki. Persze, a legjobban nem a versenyzők fognak járni, hanem azok, akik kilátogatnak, akik szeretik a finom ételeket, szeretik a házias ízeket, házi szalonnát, frissen sült házi hurkát, kolbászt, eredeti házi savanyúságokat, a forralt bort. Enni-innivalóban ugyanis bizonyosan nem lesz hiány!

Jelentkezni és a programokról érdeklődni: levélben, e-mailben, vagy faxon a Tardi Polgármesteri Hivatalban (3416 Tard, Rózsa F. út 1. sz., tel./fax: 49/432-903, e-mail: tardpohi@freemail.hu), a www.tard.hu vagy a http://mngsz-eszakbukki.fw.hu oldalon lehet, ahol letölthető a jelentkezési lap is.