A korszerű konyha értékét nem a gépek száma, hanem az mutatja meg, mennyire kényelmes benne a főzés, a tárolás és a takarítás. Tervezés előtt vegye sorra, mi okoz most nehézséget: kevés a munkafelület, nehéz elérni az edényeket, vagy útban vannak egymásnak a háztartás tagjai? A válaszok segítenek elválasztani a valódi igényeket a múló divattól.
Az elrendezés igazodjon a főzés ritmusához
A hűtő, a mosogató és a főzőlap helyét úgy jelölje ki, hogy az előkészítés és a sütés közben ne kelljen kerülgetnie a nyitott fiókokat vagy másokat. Szűk helyiségben különösen fontos a szabad közlekedősáv, valamint az, hogy a gyakran használt eszközök a munkapult közelében legyenek. A kisebb konyhai gépeknek is jelöljön ki állandó helyet, de hagyjon szabad pultfelületet a hozzávalók előkészítéséhez.
Egy légtérben kialakított konyha és nappali esetén a bútorok elrendezése a két terület kapcsolatát is meghatározza. A pult vagy a félsziget elválaszthatja a főzőrészt az ülőhelyektől, miközben tálaláskor plusz felületet ad. Ha gyakran vendégeskedik, a közlekedést úgy tervezze meg, hogy a konyhában dolgozó ne zárja el az utat az étkező felé.
A fiókokban elhelyezett elválasztók megkönnyítik az evőeszközök és a kisebb kellékek rendben tartását. A mély fiókokban az edények is áttekinthetőbben sorakozhatnak, mint egymásra rakva a szekrény mélyén. Nyitott polcra olyan tárgy kerüljön, amelyet rendszeresen használ, mert a ritkán elővett díszeken hamar megül a por. A felső szekrényeknél a beláthatóságot és a kényelmes elérést is vegye figyelembe.
A gépválasztást a szokásai vezessék
Sütőből annak lehet hasznos a többféle program, aki rendszeresen készít süteményt vagy többféle ételt, míg más háztartásban az egyszerű kezelés és a könnyű tisztítás fontosabb. A főzőlap méretét a főzőedényekhez igazítsa; a páraelszívónál pedig a helyiség adottságai, a légelvezetés módja és a zajszint is számít. A gyártói műszaki adatokat összehasonlítva könnyebb eldönteni, melyik készülék illik a lakásba.
Mosogatógép esetén a férőhely és a kosarak alakíthatósága sokat nyomhat a latban. Egy kisebb háztartás más kapacitást igényelhet, mint ahol naponta főznek több emberre. Vásárlás előtt mérje le a beépítési helyet, és ellenőrizze, merre találhatók a víz- és elektromos csatlakozások. Így időben kiderülhet, ha a kiválasztott gép beszereléséhez módosítani kell a terven.
A fény és a munkalap sem puszta részlet
A mennyezeti lámpa mellett a pult megvilágításáról is gondoskodjon. A felső szekrény alá szerelt fényforrás csökkentheti a munkafelületre vetülő árnyékot, az étkező fölötti lámpa pedig külön zónát jelöl ki. A kapcsolók helyét is előre tervezze meg, hogy főzés közben ne kelljen kerülőutat tennie. A kellemes fény mellett a jól látható vágófelület biztonsági szempontból is hasznos.
A munkalap anyagát a használat és az ápolás alapján válassza ki. A fa meleg hatású, de a nedvességre és a forró edényekre oda kell figyelni. Más felületek eltérő tisztítást igényelhetnek, ezért nézze meg a gyártó útmutatóját. Ha sokat főz, a könnyen tisztítható, jól használható munkafelület többet érhet, mint egy kényesebb, látványos megoldás.
A trendek helyett a tartós döntésekre figyeljen
A visszafogott színű szekrényfrontok és a természetes árnyalatok könnyen társíthatók különféle kiegészítőkhöz. Ha karakteresebb megjelenésre vágyik, azt kisebb felületen is megteremtheti: egy lámpa, néhány szék vagy egy színes falrész később könnyebben cserélhető, mint a teljes konyhabútor. A magasfényű felületen jobban meglátszhatnak az ujjnyomok, a sok nyitott tároló pedig rendezett használatot kíván.
A felújításról szóló hírekben is gyakran előkerül, miként alakítható a konyha a változó életmódhoz. A MÖBELIX kínálata támpontot adhat a berendezés áttekintéséhez, de a döntést a helyiség méretei, a beépíthetőség és a saját főzési szokások alapján hozza meg. Alaprajzon jelölje a gépeket, a szekrényeket és a nyitott ajtók helyét is. Ezzel még a munkálatok előtt észreveheti, ha egy fiók vagy ajtó akadályozná a kényelmes használatot.