Budapest és tíz megye sörfőzdéi csatlakoztak idén a Nyitott Főzdék Napja kezdeményezéshez, amelynek célja, hogy a fogyasztók megismerkedjenek a környékükön működő kisüzemi sörfőzdékkel, megismerjék az ott készített sörtípusokat – közölte Knap Gábor, a Nyitott Főzdék Napja főszervezője.
A miskolci zip’s brewhouse-nál mindennap nyitott főzde napja van. Az alapkoncepció a mindig nyitott, mindig látogatható sörfőzde. Eleve ezzel a gondolattal született a zip’s brewhouse 2012-ben egy mintafőzdeként. A sörétteremben az üvegfal túloldalán folyamatosan látható a főzdében zajló munka és a főzdei élet annak minden nevetésével vagy épp apró bosszankodásával. Programjuk egységeiknek a végigjárása és a zip’s alapportfólión kívüli sokféle, különleges #gasztrosör kipróbálása.
A szervezők kérik a hatályos járványügyi intézkedések betartását.
