A Palacsinta világnapja, vagyis a Pancake day egy mozgóünnep, amit minden évben a Húsvétot megelőző 47. napon tartunk. A világ több pontján, számos módon tisztelegnek a finom falatok előtt. Ami közös bennük: a nagyböjt előtti egyik utolsó nagy, jó értelemben vett „bűnözés” módja ez, amikor még belefér egy nagy lakoma a megtartóztatás előtt.
A Creppy méltó módon tisztelgett a brand hétköznapjait meghatározó étel előtt kedden. Kezdésként Palacsinta Patrik mesélt a jelenlévőknek az ünnep történetéről, őt követően Oszlánczi Réka, a Creppy márka tulajdonosa, a Creppy PalacsintaHáz és Creppy Center ügyvezetője osztotta meg gondolatait.
Mint elmondta, számukra óriási esemény a Palacsinta világnapja, hiszen náluk minden a palacsintáról szól: a levesek, a főételek és a desszertek is tartalmazzák valamilyen formában. Hozzátette: az ünneplést direkt játékos formára vették, mert ez jellemző a Creppyre is.
Az igazán izgalmas programok pedig csak eztán következtek: valószínűleg palacsintaforgató flashmobbal sem nagyon találkozhattak még a miskolciak korábban – most már ezt is kipipálhatjuk. Palacsinta Patrik útmutatása mellett a város több tucat diákja ragadott serpenyőt, hogy egyszerre forgassák a levegőben a palacsintákat. Meglepően kevés darab kötött ki a Creppy PalacsintaCenter teraszának padlóján.
Mindeközben egyébként dalra is fakadt a „főszakács”, aki saját szerzeményét, a Palacsinta Ház himnuszát, a Palacsinta Dalt adta elő.
A fiataloknak ezt követően is fontos szerep jutott. Palacsintafelismerő-versenyen próbálták megfejteni a Creppy különlegességeit. Nem volt könnyű feladat a lehetőségek kreatív tárháza miatt, de már csak azért is beneveztek, mert finom falatokat kóstolhattak – az értékes ajándékokról nem is szólva.
És ha már receptek: a Creppy online receptversenyt hirdetett korábban. A beérkezett ötleteket szakmai zsűri bírálta el, a legjobbakat pedig a Palacsinta világnapján díjazták, sőt el is készítették őket az étterem szakácsai.
Végezetül a hónap palacsintáit ismerhették meg a vendégek. A Dill palacsinta (Kapros-tejszínes pulykaragu gombával szédítve, kapros palacsintába bújtatva) valamint a Rákóczi túrós palacsinta (a sütemény palacsintás újragondolása) történetéről Palacsinta Patrik mesélt a jelenlévőknek.
