Hagyományos téli ízekkel, élő zenével és nagy érdeklődés mellett rendezték meg vasárnap a Disznótoros Napot a Mexikóvölgy Rendezvényközpont területén. A programra családok és baráti társaságok érkeztek, hogy együtt élvezzék a klasszikus disznótoros fogásokat és a közösségi hangulatot.
A kapuk délelőtt nyíltak meg, délidőben pedig az élő zene is hozzájárult a jó hangulathoz: Varga Lajos gondoskodott a zenéről. A gasztrokínálat a hagyományos disznótoros ételek széles választékát vonultatta fel: hurka, kolbász, hagymás vér, toroskáposzta, kocsonya, oldalas és tepertő is került az asztalokra, körettel, savanyúsággal, valamint forró teával és forralt borral kiegészítve.
Molnár Zoltán, a Diósgyőri Party-Service ügyvezetője elmondta, hogy a rendezvény egy hosszabb programsorozat részeként valósult meg.
– Minden hónap második szombatjára szervezzük ezeket az alkalmakat, most a szombati munkanap miatt került vasárnapra. Februárban fánkos, márciusban bográcsos, áprilisban pedig grilles program következik, ugyanúgy élő zenével – ismertette.
Hozzátette, hogy a mostani eseményt kifejezetten disznótoros tematikával rendezték meg.
– Ez már a hatodik alkalom volt, kimondottan disznótoros rendezvényként. Mi mindent elkészítünk, és készen adjuk a vendégeknek – mondta.
A szervezők a hideg időjárásra is felkészültek.
– Három helyszínen tudtuk fogadni a vendégeket. A nagy sátorban működött a büfé, a télikertben és az étteremben is gondoskodtunk a fűtésről. Egyszerre nagyjából 200 fő fért el – tette hozzá Molnár Zoltán.
A rendezvény iránt nagy volt az érdeklődés, ezért a parkolás megszervezésére is külön figyelmet fordítottak.
– Tavaly teljesen eldugult a völgy, idén is sok vendégre számítottunk. Az egyik kollégánk irányította a parkolást, hogy minél kevesebb kellemetlenséggel érkezzenek a látogatók – mondta.
