Ugrás a tartalomra

Mutatjuk, kik és mikor vizsgálják be gombáinkat a Búza téren

Létrehozva
A csapadékos őszi hetek kiváló táptalajt biztosítanak a gombáknak. Ugyanakkor aki kevésbé rutinos a fajta meghatározásánál, az bizony nem spórolhatja meg a szakértői véleményezést. 
Kép
Fotók: Mocsári László

Lapunk tavaly nyáron írt arról, hogy néhány évtizeddel ezelőtt a Búza térin kívül a Vasgyári piacon, Miskolctapolcán, a „Bükk kapujában” és egy időben Lillafüreden is bevizsgáltathattuk kosarunk tartalmát. Ezek megszűnésével a gombagyűjtők száma azonban nem csökkent, sőt, szakértői beszámolók szerint térségünkben az utóbbi időben jelentősen meg is nőtt.

A vizsgálóhelyek hiányával kapcsolatos akkori panaszok megszaporodását látszott megalapozni az a tény is, hogy gombából időnként rendkívül sok terem, így csúcstermés idején a vizsgálók is túlterheltek. Pláne úgy, hogy a munkavállalók feladatkörébe a gombavizsgálaton túl további teendők is beletartoznak: nyilvántartásokat vezetnek, elszámoltatási feladatokat látnak el – jóllehet, a lakossági ellenőrzés mindvégig prioritást élvez náluk.

Habár a Búza téri piacot üzemeltető Miskolci Piac Zrt. már tavaly is minden erejével azon volt, hogy kielégítse az igényeket, egyik szakemberük kényszerű távolléte mindössze heti háromnapos nyitvatartási időre szabta lehetőségeiket.

Kép

Mostani megkeresésünkre a cég irodavezetője elmondta: azóta sokat javult a helyzet, ennek köszönhetően zavartalanul működnek. Szegediné Körmöndi Lilla hozzátette, jelenleg két gombavizsgáló dolgozik a piacon: Herman Dezsőné a vásárcsarnok területén hétfőtől szombatig 5:00-től 12:00 óráig; Dávid Róbert az őstermelői piacon kedden és szerdán, illetve pénteken és szombaton 7:00-től 12:00 óráig várja a bevizsgálandó gombákat.

Ez is érdekelhet

Képgaléria
Termelői nap
Háztáji finomságokban ma sem volt hiány a Miskolci Termelői Napon
MiskolcGazdaság
A jó idő kedvezett vármegyénk őstermelőinek és házi manufaktúráinak, amelyek ez úttal is az Erzsébet téren mutatták be minőségi termékeiket.
Képgaléria
Fröccsfeszt
Szombaton igazán felpezsgett a Miskolci Fröccsfesztivál
MiskolcSzabadidő
A fröccsfesztivál második napján még többen merültek el az avasi pincesor buborékos boros világában.
Képgaléria
Miskolci Táncházak 50 éve
A miskolci táncházmozgalom fél évszázadát ünnepelték
MiskolcKultúra
A hetvenes években kibontakozó magyar táncházmozgalom a mai identitásunknak, kultúránknak is az alapja. Miskolc az elsők között kapcsolódott be.
A véradók világnapján is felhívták a figyelmet a véradás fontosságára
MiskolcEgészség
Az Országos Vérellátó Szolgálat (OVSZ) a június 14-ei világnapon mondott köszönetet állandó véradóinak és kollégáinak.