Ahogyan arról korábban beszámoltunk, a város vezetése már számos intézkedést tett annak érdekében, hogy javítsa az iskolai étkeztetés minőségét, az önkormányzathoz tartozó intézményekben, úgy az oktatási, mint a szociális szférában. A legújabb intézkedést nem régen jelentették be, amelynek lényege az, hogy márciustól előbb a középiskolákban és a kollégiumokban, majd később az általános iskolákban és óvodákban is legyen mindenhol választható A – B menü. A választék mellet pedig a minőségre is nagy hangsúlyt fektetnek.
A Miskolc Televízió a Miskolci Zrínyi Ilona Gimnáziumban érdeklődött az iskolai étkeztetés aktuális helyzetéről az intézményben. Fridrikné Várhegyi Renáta igazgató elmondta, intézményük a kezdetektől részt vesz az önkormányzat által összehívott Miskolci Közétkeztetési Tanács munkájában, amely azért jött létre, hogy szakmai párbeszédet teremtsen az állami köznevelési intézmények, az önkormányzat és a közétkeztetési szolgáltató között, azzal a céllal, hogy együttműködve javítsák a közétkeztetés minőségét Miskolcon.
- Én a gimnáziumokat képviselem ebben a párbeszédben. A tanácsnak többször volt ülése az elmúlt egy évben az önkormányzatnál. A múlt héten ellátogathattunk például a konyhába, ahol az ételek készülnek minden nap. Szerintem hasznos ez a kezdeményezés, a közös munka és az önkormányzat törekvéseinek hatása már érezhető. Nálunk itt a Miskolci Zrínyi Ilona Gimnáziumban a tavalyi tanévhez képest 35 százalékkal nőtt az ebédet igénylő diákok száma, ami szerintem azért is fontos, mert a gyerekeknek jó, ha szervezett, rendezett keretek között vesznek részt az étkezésben. A fejlődő szervezetük számára fontos a rendszeres és jó minőségű étkezés – ismertette az igazgató.
Megtudtuk tőle, hogy náluk eddig is lehetett választani két menüből, és nagyon jónak tartja ennek a lehetőségnek a bevezetését más oktatási intézményekben is. A két menüsor ötletét egy korábbi közétkeztetési tanácsi ülésen is felvetették már a diákokat képviselő tanácstagok.
- Jó, ha a diákoknak van lehetőségük választani, így mindenki jobban talál magának olyan ételt, ami ízlik neki. Nálunk eddig is két menü közül választhattak a gyerekek, de én azt is észrevettem, hogy a szolgáltató részéről is látható a törekvés arra, hogy az életkornak megfelelő és változatos ételek kerüljenek mindennap az asztalra. Ez mindenképpen az egyik sikere a közétkeztetési tanácsnak – szögezte le a Zrínyi igazgatója.
