Míg a film mellé hagyományosan popcorn dukál, a könyvhöz nincsen bevett nasi. Galamb Alex, a borsodi pék azonban úgy gondolta, a lapozgatáshoz jól illik a pogácsa. Tanítványaival készített is 1200 darabot a 96. Ünnepi Könyvhétre.
– A Sütni Jó! Alapítvány szombaton összesen harminc kilogramm friss, illatos sajtos pogácsát osztott szét az Erzsébet téren a könyvhét látogatói között – mesélte portálunknak Alex, aki pontos receptet nem adott, viszont a legfőbb összetevőt elárulta:
a pogácsák sok-sok szeretettel készültek.
– Sütöttünk a rászorulóknak, és megkínáltuk azokat a járókelőket is, akik csak bámészkodtak a pavilonok között. Péntek este gyújtottuk be a sütőt, és vasárnap hajnal négyig meg sem álltunk: az alapítványos gyerekekkel együtt dagasztottuk, nyújtottuk, szaggattuk a pogácsákat – fáradtan, de szívvel-lélekkel. Mert adni jó – hangsúlyozta a borsodi pék.
Galamb Alex elárulta, szép emlékeket őriz a Petőfi Sándor Könyvtár szeretetteljes, segítőkész könyvtárosairól– Szilvike néniről, Andi néniről, Zsuzsa néniről és Mártika néniről.
– Ők voltak azok, akik gyerekkoromban mindig segítettek, ha elakadtam, ha bátorításra volt szükségem, vagy csak egy jó szóra vágytam. Ez a rendezvény lehetőséget adott arra, hogy egy picit visszaadjak abból a sok jóságból, amit gyerekként kaptam tőlük – fogalmazott Alex.
