Szeretek segíteni az élhető közösségek kialakításában – nyilatkozta Deák Bárdos Mihály, aki nemrég adta át az új szalonnasütőt a Stadion utcában. – A 200 ezer forintos beruházásban a Városgazda Nonprofit Kft. munkatársai segítettek. A Miskolci Önkormányzati Rendészet embereit pedig megkértem, hogy fokozottan figyeljenek erre a közösségi térre a továbbiakban. Örülök, hogy újra van lehetőség itt is egy kis közös sütésre-főzésre, mint ahogy a város több pontján is. A szalonnasütő az itt lakók kérése volt, mert a téglából épített régi már tönkrement.
Bártfai Istvánné, Marika néni több mint negyvenöt éve itt lakik. – Nagyon sokat jártunk ide korábban, de két éve már nem használtuk a régi szalonnasütőt, mert nagyon rossz állapotban volt, el is bontották – mondta Marika néni, akit a közösség azzal is megbízott, hogy a szalonnasütő tartozékait, eszközeit gondozza. Bajusz Gábor, a terület képviselőjelöltje pedig tűzifát is biztosít majd az itt élőknek ahhoz, hogy újra birtokba vehessék a bulgárföldi szalonnasütőt.