Ugrás a tartalomra

Zsidó finomságokat kóstolhattunk a II. Sólet Fesztiválon

Létrehozva
Idén ismét megrendezték a nagy sikerű gasztronómiai fesztivált a miskolci zsinagóga udvarán.
Kép

A Miskolci Zsidó Hitközség vasárnap délelőtt tartotta meg tradicionális klezmer zenével fűszerezett II. Sólet Fesztiválját a Miskolci Zsidó Múzeum és Látogatóközpont udvarán, a Kazinczy utca 7. szám alatt. A rendezvény bár nem része annak, de illeszkedett a Zsinagógák hete programsorozat tematikájához is, amelyet szeptember 18. és október 7. között rendeznek meg országszerte. 

A fesztivál a nevét a leghíresebb zsidó ételről, a sóletről kapta, amit általában szombaton, az ünnepi étkezéskor szoktak fogyasztani. Minden háznál másféleképpen készítik, de a kóser étkezésnek megfelelő legjellemzőbb alapanyagai: a bab, a füstölt libahús, a hagyma és a tojás. Jellemzően már péntek este odateszik főni. Ugyanis szombaton, a nyugalom napján a zsidó hagyomány szerint nem szabad munkát végezni és a főzés annak számít. 

Preview Image
Mocsári László képgalériája

Az esemény változatos programját Markovics Zsolt, a Miskolci Zsidó Hitközség főrabbijának köszöntője nyitotta meg. 10.45-től totó-nyereményjátékban vehettek részt a vállalkozó szelleműek. 11.30-tól kínálták fel ebédre a sóletet. A „jó ebédhez szól a klezmer jegyében” 12.30-ig pedig a Color Klezmer Band koncertjét hallgathatták meg a jelenlévők.

Ez is érdekelhet

Szabó Máté rendezésében látható a Sybill című operett Miskolcon
Kultúra
Október 10-én mutatja be a Miskolci Nemzeti Színház a Sybill című operettet Szabó Máté rendezésében. A miskolci társulat ismét egy grandiózus produkcióra készül, melyet annak is érdemes megnéznie, aki még csak ismerkedik az operett műfajával.
Válogatás a 21. CineFest Miskolci Nemzetközi Filmfesztivál sikereiből
Kultúra
Idén szeptemberben rendezték meg a 21. CineFest Miskolci Nemzetközi Filmfesztivált, ahol hazai és külföldi alkotások egyaránt bemutatkoztak. A fesztivál több kiemelkedő filmje most újra látható lesz a Miskolci Művészetek Háza Uránia és Béke Art Mozitermeiben.
Zrínyi Miklós rombolta le a világ leghosszabb folyami hídját
KultúraOktatásKultúraSzabadidőTudományBulvár
Mérnöki rekordok a magyar történelemből: a világ legnagyobb ágyúja, Európa legmagasabb építménye, és a kontinens első metrója.
Elhunyt Koós Boglárka (frissítve!)
KultúraBelföld
27 éves volt. A Miskolci Nemzeti Színház is részvétét fejezte ki.