Igazi lounge hangulat várta szombaton a GasztroPlacc Extra látogatóit a Lovagi Tornák Terén. Olyan ismert éttermek vitték placcra a kitelepülős kínáltukat, mint a Leves és Burger, a Karám Bor & Gasztro Bodrogkeresztúrból, az Edelin Birtok Edelényből, az egri Macok Bisztró és a Ciao Martin Étterem. A pohárba valóról a Ficzak Spirit Bár koktélcsodáival, a Gonda Borászat minőségi boraival, a ZIP's gastro & bar pedig újragondolt söreivel gondoskodott.
– Nagyon jó a hangulat, a látogatók szerencsére értékelik azokat az ételeket, amiket ide hoztunk – mondta a Miskolc Tv-nek Macsinka János, a Macok séfje, tulajdonosa. Az egri bisztró nyári ízekkel érkezett: pankó morzsában sült mangalica pofával, kovászos uborkával turbózott tökfőzelékkel valamint a Macok legendás túrógombócával készültek a GasztroPlacc Extrára.
A Leves és Burger is kifejezetten nyitott a hasonló programokra. Erről a tulaj, Bárczi Tamás beszélt.
- Szeretjük megmutatni magunkat a gasztronómiára nyitott Miskolciaknak. A szezon elején szoktuk a kitelepülős menüsorunkat megalkotni 6-7 étellel, amelyeket cserélgetünk a különböző rendezvényeken. Itt van például a vadkeleti gulyásunk: egy hagyományos recept némi ázsiai csavarral – mondta Bárczi Tamás.
Az eső lába lógott, többször szemerkélni is kezdett, ennek ellenére meglehetősen sokan látogattak ki a Lovagi tornák terére. Az este első fele a családoké volt inkább: sokan érkeztek gyerekkel, házi kedvenccel. Később, ahogy forrósodott a hangulat, a buli is beindult: DJ Bundi felelt azért, hogy a gasztroplaccozók ledolgozzák az ételeket egy kis tánccal.
