1

A Zöld város kialakítása Miskolc Belváros-történelmi Avas akcióterületen" című TOP-projekt keretében tartották meg az ingyenesen látogatható rendezvényt.

Az érdeklődők bepillantást nyerhettek például a paleokonyha rejtelmeibe, és tartottak ökogrill-bemutatót és kóstolót is, ahol teljes mértékben lebomló anyagokból készült grillszettet is megismerhettek a látogatók.

A termékbemutatón és -kóstolón különféle háziszörpök, borok és sörök kerültek terítékre, megismerkedhettünk az elkészítésük módozataival, valamint aszalási technikákkal.

Avasi borászok segítségével pedig a szakma legfontosabb tudnivalóiba is bepillantást nyerhettek a látogatók, akik a muncholással is megismerkedhettek.